Proyecto Cuidado Integral de la mujer en Menopausia y Climaterio
Área de Salud: Ejercicio Nutrición
Taller: Cocina Saludable
Dirigido a: Mujeres de todas la edades
Fecha: 28 de Abril 2023
Duración: 90 minutos
Comienzo: 16:00h
Lugar: Hogar del Mayor
Análisis de situación
A veces podemos tener la sensación de que nuestra alimentación es poco variada. Es posible que lleve-mos a cabo las mismas preparaciones culinarias semana tras semana ya sea por comodidad, falta de tiempo, desconocimiento de otras recetas, porque tengamos preferencias alimentarias muy concretas o porque “estoy a dieta”.
Sin embargo, todas las recetas y alimentos se pueden adaptar según gustos y situaciones, sin necesidad de “alimentos prohibidos”, “no como legumbres porque me sientan mal” o “no me gusta el pescado”.
Objetivos del taller
Mostrar diferentes recetas fáciles y rápidas de preparar, con ingredientes de bajo consumo en la pobla-ción en general para fomentar su consumo de forma diferente y deliciosa.
Metodología:
Taller práctico de elaboración de recetas
Formadora:
Lydia Arnal, estudiante de nutrición humana y dietética
Material necesario:
Ingredientes de las distintas recetas y tuppers.